ハサップ
ハサップについて・・・
食品を製造する際、病原菌の汚染はどこで起こりやすいかなどの衛生管理を全ての工程で管理し、異常のない安全な食品だけを出荷出来ます。ＨＡＣＣＰ（総合的衛生管理製造過程）
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当サイトは、野菜ソムリエ「さや」が紹介する栄養と調理に関するサイトです。私達が生きていく上で必要な栄養素や、その栄養素を生かした調理法などについて紹介しています。栄養素の種類や、調理に関する用語などを掲載していますのでミニ辞典としてご利用下さい。
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ハサップについて・・・
食品を製造する際、病原菌の汚染はどこで起こりやすいかなどの衛生管理を全ての工程で管理し、異常のない安全な食品だけを出荷出来ます。ＨＡＣＣＰ（総合的衛生管理製造過程）
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