腎機能
腎機能について・・・
腎臓病には急性腎炎、慢性腎炎、ネフローゼ症候群、糖尿病性腎症など色々あります。腎臓は、塩分や有害物質、老廃物などからだの中の不必要な物質をろ過し、尿とともに排泄する大事な働きをしています。体の水分量を一定に保ったり、血圧を正常に保つホルモンを分泌したり、体液に必要な成分を再吸収したりする機能もあります。食事では、エネルギーを取り過ぎないようにしたり、食塩を減らします。腎機能が低下しているときは、たんぱく質を制限し、高カリウム症のある時には、果物に多く含まれるカリウムを制限します。また、むくみがあったり、尿量が少ない時は水分の制限も必要となります。塩分を減らす為には、香辛料や香味野菜などを利用してみましょう。
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