疲れ目

当サイトは、野菜ソムリエ「さや」が紹介する栄養と調理に関するサイトです。私達が生きていく上で必要な栄養素や、その栄養素を生かした調理法などについて紹介しています。栄養素の種類や、調理に関する用語などを掲載していますのでミニ辞典としてご利用下さい。

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疲れ目

疲れ目について・・・　

パソコンやテレビ、ゲームなど現代人は目を酷使している人が多いです。ビタミンＡが欠乏すると夜盲症になるなど、ビタミンＡと視覚が関係しているのはよく知られていますが、ドライアイや疲れ目、かすみ、充血などの眼精疲労には、末梢神経の傷を癒してくれるビタミンＢ１・Ｂ６・Ｂ１２などが効果あります。ビタミンＡとビタミンＢ群の相乗効果で目の健康を維持しましょう。



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