動脈硬化
動脈硬化について・・・
動脈硬化は、血管の老化で、動脈の内側に悪玉コレステロールなどの過酸化脂質がたまって狭くなり、そこから硬くひび割れ、もろくなってしまう病気です。一度なってしまうと元の状態には戻らないので、毎日の食生活がとても大切です。
動脈予防の予防には、血管のサビともいうべき過酸化脂質が出来るのを防ぎ、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールをへらしてくれるビタミンEを積極的にとりましょう。また動物性脂肪やコレステロールを多く含む食品を減らすなど工夫が必要です。
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