植物性乳酸菌・・・ 野菜や、米、豆などの植物素材が発酵したものに生育している乳酸菌です。
ぬか漬けやキムチなどの発酵した漬け物などに含まれています。植物性に含まれるブドウ糖、果糖、ショ糖など、植物ごとに異なる色々な糖をエネルギー源として生育しています。
この植物性乳酸菌は、酸やアルカリ、温度変化にも強く、動物性のものより強く、生きたまま腸の奥まで届きます。日本人の長い腸には、ぴったりの植物性乳酸菌といえます。 スポンサードリンク
植物性乳酸菌・・・ 