食物繊維の多い食品

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食物繊維の多い食品

食物繊維の多い食品について・・・　

未精製の全粒穀物、玄米、そば、大麦、小麦などの外皮には、多量の食物繊維が含まれています。またイモ類や、野菜類、豆類、きのこ類にも多く含まれています。わかめやヒジキなどの海藻類に含まれる食物繊維は、違った種類のアルギン酸と呼ばれる食物繊維が豊富です。


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