ビタミンＫ・・・ フィロキノン。血液凝固を助ける働きのほか、骨粗しょう症を始めとする骨に対する効能があります。ビタミンＫが不足すると血液が凝固しにくくなり、出血しやすくなります。血液凝固に必要な血液中のプロトロンビンを肝臓で合成するのに必要とされています。
また、ビタミンＫは、カルシウムが骨に沈着するときに必要なオステカカルシンというタンパク質を活性化させる働きがあるので、ビタミンＤとともに、丈夫で健康な骨づくりのために重要なビタミンです。ビタミンＫは、食品中に広く分布しており、また腸内細菌によって体内合成されるので不足することはまれです。しかし、肝疾患で胆汁の分泌が悪い人や抗生物質を長期間服用して腸内細菌が減っている人などは欠乏しやすくなります。新生児は、この腸内細菌が少ないため欠乏しやすく、新生児の出血性疾患を起こす事があります。納豆菌がビタミンＫを作るので、納豆を食べたり、緑黄色野菜、海藻などを充分にとっていれば不足する事はありません。 スポンサードリンク
ビタミンＫ・・・ 