ビタミンＤ
ビタミンＤについて・・・
カシフェロール。小腸内で、カルシウムやリンの吸収を促進して、丈夫な骨や歯を作ります。特に乳幼児の骨の形成に重要なビタミンです。また紫外線とも関わりが深いビタミンです。
欠乏すると、乳幼児や小児では、くる病、成人では骨軟化症の原因となります。含有食品は、肝油、イワシ、カツオ、サバ、サンマなどの魚類に多く、卵黄、牛乳、バター、レバーなどにも含まれています。またヒトの皮膚には、ビタミンＤ前駆体のプロビタミンＤ３が存在し、日光の紫外線によってビタミンＤに変換されます。
最近、骨折する子供が多いのは、カルシウム不足などのほか、太陽の下で遊ぶことが少なくなったので、ビタミンＤ不足で骨が弱っているとも言われています。日光によく当たる生活をしている人は、ビタミンＤ不足に陥る心配はありません。
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